Thread Magazine: Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang

Sabtu, 29 Desember 2012

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang

Beras Ketan / Pulu' MandotiAdalah Beras Ketan Langka dan Harum yang Hanya tumbuh di Desa Kendenan Kab. Enrekang. Aromanya yang khas ini sehingga banyak di buru pembeli Bahkan sampai tercium sampai istana Presiden RI semasa kepemimpinan Soeharto.

Beras Ketan ini Hanya bisa tumbuh bagian bantaran sungai saja yang bisa menghasilkan beras Pulu Mandoti, selain itu tidak bisa lagi, walaupun masih masuk wilayah Desa Kendenan. Pernah ada petani dari desa lain yang mengambil bibitnya untuk ditanam, tapi Aromanya tidak sama.

Beras ketan yang langka ini membuat peneliti dari Jepang mecoba menanam jenis beras ini , al hasil beras ketan ini tumbuh subur di Jepang, akan tetapi aroma dan rasanya tidak sama yang tumbuh di desa kendenan, [Diknas kab. Enrekang].

Apakah anda penasaran dengan Beras ketan ini ?

Beras Ketan / Pulu' Mandoti ini sangat harum Sehingga saat kita memasaknya Tetangga Tetangga kita pun mencium aromanya. (kita tidak bisa bohong saat memasak pulu mandoti ini )

Beras Ketan ini Mampu Membuat Beras Biasa Menjadi Harum dan Memiliki Aroma yang sama dengan Pulu Mandoti, apabila anda menambahkan sedikit kedalam Beras Biasa saat Memasak.

Pulu mandoti ini sering di Sajikan saat acara-acara adat, keAgamaan dan hari hari besar lainnya.

Tak bisa di pungkiri lagi, Karna Keharumannya dan aroma yang khas, Pemerintah Setempat di kab. Enrekang sering Menjamu Tamu Negara dengan Beras Ketan Pulu Mandoti bersama Dangke.

Beras ketan ini sangat Cocok di Sajikan di Restoran, Warung Makan dan Hotel Sehingga Pelanggan Pelanggan anda Ketagihan dan Tentunya Omset anda Akan Semakin Bertambah. Amien.

BERAS KETAN INI HANYA 1 KALI PANEN DALAM SETAHUN, KARNA TERGANTUNG CUACA DAERAH SETEMPAT.
Lihat Gambar di Bawa, Bisa Memberikan Jawaban, Bagaimana Sulitnya Bertani Beras Ketan di Daerah daratan Tinggi dan jauh dari alat alat moderen.

Spoilerfor buka gambar:

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang 2

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang 3

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang 4

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang 5

Beras Ketan Terharum dan Termahal di Dunia ada di Kab. Enrekang 6

karna keharuman Beras Ketan ini Persiden Suharto Kagum dengan Pulu Mandoti
Aroma Pulu Mandoti, kata bakri kepala desa kendenan, pernah membuat Presiden Kedua RI, Soeharto terkesima. Karena aromanya itu, Sejak tahun 1986, saat era soeharto, beras Pulu Mandoti selalu menjadi Sajian di Pesta Kenegaraan.

Peritiwa yang membuat Soeharto kesemsem dengan Pulu Mandoti itu terjadi sekitar tahun 1986 saat salah satu anak soeharto menkah. Saat itu, ada warga yang bekerja di perusahaan anak soeharto yang membawa Pulu Mandoti. Saat disuguhkan, Soeharto mencium aroma ada aroma yang khas dalam sajian makanan. Ia menanyakan asal beras itu.

Mengetahui, asal beras pulu mandoti itu dari Kendenan, Soeharto memberikan bantuan 20 Sak semen untuk memperbaiki irigasi di Desa Kendenan. " Sebagai imbalan sawah disini bisa teriri dengan dan beras bisa selalu hadir saat ada pesta di istana," kata Bakri.

Kendenan, rupanya tidak hanya menyimpan cerita tentang Pulu Mandoti saja. Selain itu, di Kendenan tenyata ada perkampungan Landa, dimana di sana ada terbangun67 bangunan Landa. Yang menariknya, di Landa-Landa itu ada Padi yang tersimpan hingga Ratusan Tahun Lamanya.

Spoilerfor landa: